Worum geht es: Wie gehen wir energiegeladen durch den Tag, statt müde am Morgen und nachmittags erschöpft zu sein? Wie essen wir entspannt worauf wir Lust haben, ohne uns gegen Heißhunger stemmen zu müssen oder Verzicht zu üben? Mit dem Glukose-Trick für einen ausgewogenen Blutzuckerspiegel lebt es sich rundherum besser: schöne Haut, ausgeglichene Stimmung, weniger Anfälligkeit für zahlreiche Erkrankungen. In ihrem zweiten Buch setzt Jessie Inchauspé ihre überzeugenden Hacks für uns in den Alltag um. Mit einfachen Rezepten zu jedem Ernährungs-Trick, zusätzlichen Infos zum neuesten Stand der Wissenschaft und einem 4-Wochen-Plan zur direkten Umsetzung. So gelingt es jedem, aktiv zu werden, sein Glukose-Level in den Griff zu bekommen und sich besser denn je zu fühlen.
Jessie Inchauspé und der Essig-Hack
Wer ist der Autor: Jessie Inchauspé ist eine französische Ernährungsexpertin und Unternehmerin. Mit ihren 28 Jahren ist sie eine einzigartige Stimme in der Gesundheitsbranche und übersetzt Wissenschaft für den Alltag. Nach ihrem Master in Biochemie an der Georgetown University begann sie ihre Karriere in der Gesundheitstechnologie im Silicon Valley. 2019 gründete sie den Instagram-Account Glucose Goddess, der über 50.000 Follower begeistert, eine täglich wachsende Fangemeinde.
Warum ich das Buch empfehle: … und wieder grinst er mich aus der Ecke, hinter dem Computer an – der Heißhunger! Na, noch einen Kaffee und zwei Kekse scheint er mit zu zurufen. Aber HALT, so geht es nicht, da kann man etwas dagegen tun, so schreibt es die französische Ernährungsexpertin Jessie Inchauspé in ihrem Buch „Der Glukose-Trick“ , und jetzt in ihrem zweiten Werk „Der Glukose-Trick – Das Prasxis-Buch“.
Ich habe das Standard-Werk der Autorin verschlungen und war gespannt auf das Praxisbuch. Leider aber muste ich feststellen, ja es stimmt, wenn man das erste Buch gelesen hat, braucht man das zweit nicht unbedingt! Aber doch, man würde Einiges, besonders an Rezepten, verpassen. So kann man feststellen, das Praxisbuch ist sehr schön gestaltet, die Rezepte machen Appetit und die gesamte Methode wirkt jetzt noch einfacher umsetzbar.
(Alle Zeichnungen: cartulli 06/2023 – CCC Cuxhaven-Cartoon-Center – Die Storyfactory)
Wie das Buch „Der Glukose-Trick“ liest sich auch das Praxisbuch quasi wie von selbst. Toll die Hacks zum Essig, wie beispielsweise die Essig-Eiswürfel, phantastisch, und zum Schmunzel der Flachmann, oder die Trinkflasche für den emotionalen Rückhalt. Und, selbstverständlich die leckeren Rezepte.
Mein Fazit: Ja es stimmt, wenn man das erste Buch gelesen hat, braucht man das zweit nicht unbedingt! Aber man würde einiges, interessantes und Wissenswerte verpassen. Also mein Tipp, erst „Der Glukose-Trick“ lesen, und dann auf das Praxisbuch umsteigen!
Hinweis von meiner Seite: Bei mir hat es funktioniert! Seit ich eingestiegen bin, habe ich 10 kg abgenommen – SUPER!! Also die Hacks funktionieren wirklich.
Produktinformation
- Herausgeber: Heyne Verlag; Deutsche Erstausgabe Edition
- Sprache: Deutsch
- Taschenbuch: 288 Seiten
- ISBN-10: 3453218582
- ISBN-13: 978-3453218581
- Preis: 25,00 Euro
Weil das Thema so WICHTIG ist, wiederhole ich hier noch einmal meine Buchbesprechnung von Jessie Inchauspé’s „Der Glukose-Trick“ – Schluss mit Heißhunger, schlechter Haut und Stimmungstiefs. Wie man der Achterbahn des Blutzuckerspiegels entkommt. Mit Selbsttest und 10 überraschenden Ernährungs-Hacks. Mein Buchfazit (bei mir hat es funktioniert, seit ich eingestiegen bin habe ich 10 kg abgenommen, und ich fühle mich viel besser – kein Quatsch!!) und eine Leseprobe.
Worum geht es: Manche Dinge werden wir scheinbar nie los – wie das tägliche Nachmittagstief, Stimmungsschwankungen, unreine Haut und die leidigen Fettpölsterchen. Jessie Inchauspé weiß genau, was der gemeinsame Nenner all dieser Probleme ist: ernährungsbedingte Schwankungen unseres Blutzuckerspiegels. Sie zeigt uns damit einen Hebel, mit dem man sein Wohlbefinden in jeder Hinsicht entscheidend steigern kann, während man zugleich das Risiko für Krankheiten wie Diabetes, Krebs oder Alzheimer reduziert. Dabei ist es überraschend einfach, den eigenen Blutzuckerspiegel zu regulieren – die Auswirkungen auf unseren Körper und unsere Lebensqualität sind erstaunlich.
Warum ich das Buch empfehle: Diese Aussage kann ich selten treffen, aber das Buch „Der Glukose-Trick“ liest sich quasi wie von selbst. Interessant die Herangehensweise der Autorin: Dank regelmäßiger Wiederholungen bleiben die Hacks am Ende des Buches im Kopf. Wissenschaftliche Erkenntnisse werden mit bildhafter Darstellung sehr gut erklärt. Mir gefällt, das – wie nicht immer in solchen Büchern – alles mit wissenschaftlichen Studien belegt ist.
Und diese Aussage der Autorin macht das Buch besonders lesenswert: Mit unkomplizierten Tricks können wir unsere Ernährung anpassen und uns endlich in unserem Körper wohlfühlen – ohne auf etwas verzichten zu müssen! Und genau so ist es. Also unbedingt lesen und noch viel wichtiger, das Gelesene auch Anwenden, denn nur so hilft das Wissen.
Hinweis von meiner Seite: Bei mir hat es funktioniert! Seit ich eingestiegen bin, habe ich 10 kg abgenommen – SUPER!! Also die Hacks funktionieren wirklich.
Produktinformation
- Herausgeber: Heyne Verlag
- Sprache: Deutsch
- Broschiert: 336 Seiten
- ISBN-10: 3453605993
- ISBN-13: 978-3453605992
- Preis: 13,00 Euro
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