Worum geht es: Karma a la carte – Das ist die bewusste Entscheidung, sich in der eigenen Küche genau jene Gerichte zuzubereiten, die nicht nur dem Körper, sondern auch dem Geist und der Seele gut tun. Die nicht nur für Gesundheit und Vitalität, sondern auch für ein ausgeglichenes Gemüt, Klarheit und Fokus sorgen. Dazu müssen wir verstehen, welche Ursachen welche Wirkungen haben. Das praxisorientierte Ernährungswissen der Traditionellen Chinesischen Medizin liefert uns genau dieses Verständnis. Und noch nie wurde es so leicht nachvollziehbar, humorvoll und tiefgründig dargestellt wie in diesem Buch von Mike Mandl, inklusive Ernährungsempfehlungen für Deinen Typ, für spezifische Symptome oder für persönliche Zielsetzungen. Denn: Du bist, was Du isst!

Wer ist der Autor: Mike Mandl lebt und arbeitet als Shiatsu- und TCM-Praktiker in Wien. Er ist Leiter der International Academy for Hara Shiatsu, Geschäftsführer der Online-Plattform Das Zentrum, Vater von drei Kindern und begeisterter Snowboarder.

Warum ich das Buch empfehle: Karma bezeichnet das Gesetz von Ursache und Wirkung. Und à la carte meint die individuelle Zusammenstellung von Speisen. Autor und Gesundheitsexperte Mike Mandl verbindet diese beiden Konzepte und zeigt in seinem Buch, wie sich jeder Mensch in der eigenen Küche genau jene Gerichte zubereiten kann, die nicht nur dem Körper, sondern auch dem Geist und der Seele guttun.

Das Buch ist für Leute, „die es satt haben“, so der Autor. Er schreib dazu: ….Nimmst Du zu, obwohl Du abnehmen willst? Nimmst Du ab, obwohl Du zunehmen willst? Bist Du oft krank, obwohl Du eigentlich gesund isst? Fühlst Du Dich müde und erschöpft, obwohl Du genügend Vitamine und Mineralstoffe konsumierst? Ist Dir dauernd kalt, obwohl täglich warme Mahlzeiten auf Deinem Speiseplan stehen? Dann ist dieses Buch ideal für Dich!“

Mike Mandl – Shiatsu- und TCM-Praktiker –  stellt in seinem leicht zu lesenden Buch das Ernährungskonzept der TCM ausführlich und leicht verständlich vor. So ist es relativ einfach das TCM-Konzept in der eigenen Küche umzusetzen – einfach ausprobieren.

ACHTUNG: Es gibt keine Rezepte, sondern die Prinzipien werden so erklärt, dass man selbst eine gesunde typengerechte Ernährung nach der Traditionellen  Chinesischen Medizin zusammenstellen und umsetzen kann.

Produktinformation

  • Herausgeber: ‎BACOPA; 1. Edition (21. November 2023)
  • Sprache: ‎Deutsch
  • Taschenbuch: ‎192 Seiten
  • ISBN-10: ‎3991140764
  • ISBN-13: ‎978-3991140764
  • Preis: 24.80 Euro