Allgemein 2-Sterne-Koch Rolf Fliegauf über das Kochen auf 1.800 Meter Höhe und neue Gerichte. Von April bis Oktober kocht der deutsche 2-Sterne-Koch Rolf Fliegauf im Tessin und im Winter im Oberengadin. Hier ein Gespräch mit dem Sternekoch. 26. Mai 2022 — Keine Kommentare