Worum geht es: Abnehmen kann so einfach sein: Mit „Schlank! für Berufstätige“ können Sie jetzt ganz unkompliziert Fettpolster loswerden, Ihren Darm sanieren und alle wichtigen Nährstoffdepots im Körper auffüllen. Alle Rezepte verfügen über eine optimale Nährstoffzusammensetzung und sind besonders für den Alltag von Berufstätigen geeignet. So ist ein Kochbuch entstanden, das in einzigartiger Weise praxiserprobt und alltagstauglich ist.

Die Doc Fleck Methode, die nicht nur entzündliche Prozesse im Körper deutlich senkt, sondern die Kalorienaufnahme über ein neu aufgebautes Darmmilieu langfristig reduziert, wird in einem einführenden Theorieteil noch einmal anschaulich zusammengefasst und um praktische Tipps für den beruflichen Alltag ergänzt.

Wer ist der Autor: Dr. med. Anne Fleck, Fachärztin für Innere Medizin und Rheumatologie, auch bekannt als „Doc Fleck“, ist Expertin für Präventiv- und Ernährungsmedizin. Sie gilt als Pionierin der Ganzheitsmedizin, die moderne Forschung und tradierte Heilverfahren zu einer Methode vereint.

demonstriert mit ihrem Ansatz, wie man selbst schwere Krankheiten heilen kann und die Gesundheit erhält. Anne Fleck lebt in Hamburg und arbeitet in eigener Praxis. Ihre Kreativität und Liebe zum Zeichnen und Malen zeigen sich in den Illustrationen ihrer Bücher

Warum ich das Buch empfehle: Eines kann man schon sagen: Doc Fleck ist mit diesem Buch eines ihrer besten Bücher gelungen. Sehr gute Aufgliederung in Erklärungen, Rezepten und einem Teil mit Trainingseinheiten zur Unterstützung. Dabei sind die Rezepte so gestaltet, dass sie ohne großen Aufwand bei der Zubereitung und beim Einkaufen der Zutaten, möglich sind.

Hier einige Fakten: Über 80 Rezepte und alle mit Foto. Zubereitungszeiten ca. 30 min pro Rezept. Kurze Einführung in die gesunde Ernährung und die von Frau Dr. Fleck empfohlene Ernährungsweise. Erfahrungsberichte von Nutzern. Was auffällt, von den über 80 Rezepten sind 11 mit Avocado… für mache geschmacklich optimal, für andere vielleicht nicht.

Ich habe 2 Rezepte nachgekocht und bin begeistert – weitere werden sicher dazu kommen. Mit den Zutaten ist es bei uns im Haushalt kein Problem, meine Frau skocht chon lange mit der DocFleck-Methode.

  1. Probe: Kurkuma-Kokos-Hähnchen mit Gemüse und Macadamianüssen – Schmeckt super
  2. Probe: Fenchelsalat mit Orange und Ziegenfrischkäse – Klasse

Es gibt Rezepte für Frühstück, Suppen, Salat, Snack, Hauptgerichte mit Fleisch, Hauptgerichte vegetarisch, Hauptgerichte mit Fisch/Meeresfrüchten, Desserts, Brot und für einen Fastentag.

Insgesamt gesehen ist es ein gelungenes Kochbuch, dass zu einer gesunden Ernährung und damit zur Verbesserung der Gesundheit beitragen kann. Kurz gesagt: „Meiner Meinung nach, das beste Buch von Doc Fleck! Es sollte sich in jedem Haushalt befinden.

Hier geht es zur Leseprobe
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Produktinformation

  • Herausgeber: Goldmann Verlag (19. April 2021)
  • Sprache: ‎Deutsch
  • Taschenbuch: 224 Seiten
  • ISBN-10: ‎3442179084
  • ISBN-13: ‎978-3442179084
  • Preis: 15,00 Euro