Worum geht es: Die drei Autorinnen Nicola, Cornelia und Meike lieben es, auf den Wochenmarkt zu gehen. Zarte Kräuter, zu kleinen Sträußchen gebunden, saftige Tomaten, süß duftende Erdbeeren, ein Schnack im Vorübergehen – der Marktbesuch ist ein Fest für alle Sinne! Und in den Pausen, wenn Nicola ihr Skizzenbuch herausholt, bekommt der Markt seine ganz eigenen Konturen und Farben. Bei einer der Espresso-Pausen entstand die Idee für dieses Kochbuch. Die drei haben sich inspirieren lassen vom Angebot des Marktes, haben viel gekocht, sehr viel gezeichnet und sehr, sehr viel gelacht. Und wollen Neugier und Freude wecken: am Einkaufen auf dem Markt, am Leutegucken und natürlich am gemeinsamen Kochen und Essen.

Wer ist der Autor: Nicola Maier-Reimer ist freiberufliche Illustratorin, Karikaturistin und Urban Sketcherin. Sie arbeitet für Verlage und Agenturen und gibt Workshops im In- und Ausland.

Meike Stüber ist freiberufliche Stylistin, Autorin und leidenschaftliche Köchin. Sie arbeitet überwiegend im Foodbereich für namhafte Verlage und Agenturen.

Cornelia Horn ist freiberufliche Kommunikationsdesignerin und gestaltet Konzepte für Agenturen, Verlage und Projektteams.

Warum ich das Buch empfehle: WOW, toll geschrieben, mega illustriert. G E N I A L – ein Urban-Sketching-Kochbuch mit Rezepten und Alltagsskizzen für alle, die Wochenmärkte lieben. Jede dieser kleinen Szenen und Zutaten enden in wirklich feinen Rezepten.

Mein Lieblingsrezept: Hamburger Franzbrötchen – Genial

Mein Lieblingsrezept, sorry, das Hamburger Franzbrötchen. Die schmecken nicht nur super gut, ich habe auch noch nie solch eine klasse Rezept-Doppelseite gesehen – Danke dafür.

Nachgekocht habe ich schon das Rinder Ragout mit Kichererbsen – super lecker, und den Seehecht mit Kräuterkruste – ich liebe das Rezept.

Könnte ich fast jkeden Tag essen. Schon dieses Rezept-Doppelseite macht Appetit.


Mein Fazit: Es gibt halt Ideen, die sind nicht mehr zu topen. Schönster Beweis ist dieses tolle Kochbuch, das sich frei macht von allen vermeintlichen Trends und Zwängen. Meine Hochachtung für die unglaublich tollen Zeichnungen, und das Gefühl, alles riechen und schmecken zu können – ich bin über alle Maße begeistert! Danke an die drei Autorinnen.

Produktinformation

  • Herausgeber: Junius Verlag; 2. Edition (8. März 2022)
  • Sprache: ‎Deutsch
  • Gebundene Ausgabe: ‎196 Seiten
  • ISBN-10: ‎3960605439
  • ISBN-13: ‎978-3960605430
  • Preis: 24,90

Hier ein kurzer Blick ins Buch