Event-Bäcker – Die Storyfactory

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Weil „Gutes Brot!!“ immer ein wichtiges Thema ist, hier noch einmal die Buchbesprechnung zu Axel Schmitt’s „Das einfachste Brot der Welt“ – Einfache und geniale Brotrezepte vom Brot-Sommelier und legendären Event-Bäcker Axel Schmitt. Mein Buchfazit (Vom einfachen Brot bis zu außergewöhnlichen Backkreationen, ist alles dabei …), und eine Leseprobe.

4. November 2023 — Keine Kommentare

Neue Buchrezension online: Axel Schmitt’s „Das einfachste Brot der Welt“ – Einfache und geniale Brotrezepte vom Brot-Sommelier und legendären Event-Bäcker Axel Schmitt. Mein Buchfazit (Vom einfachen Brot bis zu außergewöhnlichen Backkreationen, ist alles dabei), und eine Leseprobe.

3. November 2022 — Keine Kommentare