Buch-Tipp Neue Buchrezension: Yotam Ottolenghi, der Aromatherapeut für Gemüse, hat ein neues vegetarisches Kochbuch geschrieben: „Flavour“ ist eine Entdeckungsreise zu neuen geschmacklichen Höhen und verkündet – Gemüse ist die Zukunft des Kochens. Hier mein Buchfazit und eine Leseprobe. 21. Oktober 2020 — Keine Kommentare
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