Darum geht es: Für jedes Rezept brauchen Sie nur fünf Hauptzutaten. So geht die Zubereitung schnell, und entweder ist die Mahlzeit dann fertig und auf dem Tisch, oder der Backofen übernimmt den Rest der Arbeit. Sie können aus mehr als 130 inspirierenden Rezepten wählen – für Hähnchen, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Fisch, Eier, Gemüse, Salate, Pasta, Reis & Nudeln und natürlich auch für süße Sachen. Dieses Buch ist so einfach zu benutzen wie keins von Jamies Büchern zuvor und ideal für Leute mit wenig Zeit.

Warum ich das Buch empfehle: Kochbücher mit wenigen bzw. fünf Zutaten gibt es ja einige. So hat auch Jamie Oliver ein Buch, zu dieser Thematik, entwickelt. Und es ist wirklich GUT!  Jamie Oliver liefert mal wieder. Also ist dieses Buch auch praktisch für jeden etwas.

Zeichnung: cartulli 2020

Viel Geschmack mit wenig Aufwand –  das klappt hier hervorragend. In mehr als 130 Rezepte geht es von Salaten über Pasta, Eier, Hähnchen, Fisch bis hin zu Desserts. Manche Rezepte brauchen eine halbe Stunde, manche nur 10 Minuten. Richtig praktisch: Personenzahl und Zubereitungszeit stehen bei jedem Rezept dabei.

Ich muss sagen Jamie Olivers Quick & Easy-Küche überzeugt mich auf ganzer Linie: Zu jedem Rezept gibt es eine bebilderte Zutatenliste, Portions- und Zeitangaben, eine kurze, leicht verständliche Anleitung, eine Übersicht über die Nährwerte und ein Foto vom Gericht. So einfach kann auch Kochbuch gehen.

Was ich bisher gekocht habe und so probieren konnte: Der Orangen-Polenta-Kuchen schmeckt himmlisch. Die blitzschnelle Bratwurst-Carbonara, ist super. Und dann das Hähnchen in Senfrahmsauce, einfach köstlich.

Das Fazit: Mit diesem Buch geht das Kochen entspannt von der Hand. Eines der einfachsten Kochbücher, die ich bisher in der Hand hielt. Die Zutaten sind genauso leicht zu beschaffen, wie die Rezepte zu kochen sind. Mir hat es geschmeckt und das ist ja die Hauptsache.

Hier geht es zur Leseprobe
http://www.blickinsbuch.de/item/562e5e638d4837cf5192bcc403e40469

Produktinformation

  • Gebundene Ausgabe : 320 Seiten
  • ISBN-10 : 3831034214
  • ISBN-13 : 978-3831034215
  • Abmessungen : 19.8 x 3.1 x 25.6 cm
  • Herausgeber : Dorling Kindersley Verlag GmbH; 1. Edition (15. September 2017)
  • Preis: 26,95 Euro