Buch-Tipp NEUE BUCHBESPRECHUNG: Backwerkstatt – Brot und Gebäck in Perfektion, wie z.B. Sauerteigpizza, Zimtknoten oder Fougasse mit Gruyère. Mit diesem Backbuch gelingt der Brotgenuss. Dazu mein Buchfazit. 5. November 2020 — Keine Kommentare
Buch-Tipp Neue Buchrezension: Yotam Ottolenghi, der Aromatherapeut für Gemüse, hat ein neues vegetarisches Kochbuch geschrieben: „Flavour“ ist eine Entdeckungsreise zu neuen geschmacklichen Höhen und verkündet – Gemüse ist die Zukunft des Kochens. Hier mein Buchfazit und eine Leseprobe. 21. Oktober 2020 — Keine Kommentare
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