Buch-Tipp

Neue Buchrezension online: Lutz Geißler, Brot backen in Perfektion mit Hefe. Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente – 70 Brotklassiker. Mein Buchfazit: (Super – wer Brotbacken will, kommt an Lutz Geißler nicht vorbei), und eine Leseprobe.

27. März 2025 — Keine Kommentare

Buch-Tipp

Mein Buchtipp: Lutz Geißler’s „Die besten Fladenbrote der Welt“: Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr. Hier mein Buchfazit, die Leseprobe und ein Rezept aus dem Buch (meine Wahl).

11. Oktober 2021 — Keine Kommentare

cartulli's Cuxhaven-Cartoon

Neuer Cuxhaven-Cartoon: Pizza-Abholservice – Einmal Pizza-Salami zum Mitnehmen, das aber sollte nicht passieren.

15. September 2021 — Keine Kommentare

Buch-Tipp

Mein Buchtipp: Gennaro Contaldo’s Pizza, Pane, Panettone – Italienisch backen von herzhaft bis süß. Hier mein Buchfazit und eine Leseprobe.

4. Mai 2021 — Keine Kommentare