Buch-Tipp

Neue Buchrezension online: Sonja Bauer’s Sauerteig kann alles – Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig. Mein Buchfazit (Super Buch, ich bin begeistert!!) und eine Leseprobe.

14. Juni 2022 — Keine Kommentare

Buch-Tipp

NEUE BUCHREZENSION: Brotback-Planer – Der Organizer für den perfekten Backtag. Mit diesem Planer behält man den Überblick über die Phasen des Brotbackens. Mit vielen Tipps und Infos rund ums Brotbacken vom Brotdoc. Hier mein Buchfazit und eine Leseprobe auf der Brotdoc-Seite.

1. Dezember 2020 — Keine Kommentare

Buch-Tipp

Wenn der Hausarzt sein Brot selber backt, dann ist es der Brotdoc! Hier dazu das neue Buch: Der Brotdoc – Gesundes Brot aus meinem Ofen. Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co. Hier eine Leseprobe und mein Buchfazit.

26. März 2020 — Keine Kommentare